Sottomisura 16.1 “Sostegno per la costituzione e la gestione dei gruppi operativi del PEI in materia di produttività e sostenibilità dell‘agricoltura”.

Progetto finanziato con i fondi dell'Unione Europea - FEASR

28 07, 2022

Nuove opportunità di mercato per il ficodindia siciliano

2022-08-03T20:57:30+02:00

A cura del Prof. Giuseppe Timpanaro e del Dott. Arturo Urso Le attività sviluppate nell’ambito Azione 6 Valutazione economica del progetto EBIOSCART sono volte ad individuare nuove potenzialità di utilizzo/consumo dei derivati dal ficodindia. In questo momento storico vi è un forte interesse istituzionale per la promozione di un’economia verde, sostenibile e circolare voluta dal Green Deal EU e dal nuovo Piano d’Azione per l’Economia Circolare dell’Unione Europea, anche come conseguenza della pandemia da COVID-19 e, nell’immediato futuro, dal PNRR (Next Generation EU). Si rende pertanto opportuno [...]

Nuove opportunità di mercato per il ficodindia siciliano2022-08-03T20:57:30+02:00
9 02, 2022

Mercato in espansione per Pectine e Betanine ottenute da ficodindia

2022-02-21T19:42:26+01:00

Mercato in espansione per Pectine e Betanine ottenute da ficodindia a cura del prof. Giuseppe Timpanaro del Di3A dell’Università di Catania Pectine e Betanine di fico d’India si collocano su un mercato in espansione ma, anche, altamente concorrenziale, qual è quello degli “additivi alimentari” o sostanze “aggiunte intenzionalmente agli alimenti per uno scopo tecnologico nella fabbricazione, nella trasformazione, nella preparazione, nel trattamento, nell'imballaggio, nel trasporto o nel magazzinaggio”. Questi mercati sono dominati da una pluralità di imprese, spesso a carattere nazionale e internazionale, in grado di garantire [...]

Mercato in espansione per Pectine e Betanine ottenute da ficodindia2022-02-21T19:42:26+01:00
28 09, 2021

21 SETTEMBRE 2021: AVVIATE LE ESTRAZIONI DA BUCCE DI FICODINDIA

2021-10-01T09:56:54+02:00

Avviate le estrazioni da bucce di ficodindia per ottenere bioprodotti Presso il partner OP La Deliziosa, a Biancavilla (Ct), dove si realizzerà il “Laboratorio collettivo di trasformazione”, è stata installata la linea di lavorazione dei frutti di ficodindia che separa la buccia dalla polpa e la polpa dai semi. Inoltre, il 21 settembre 2021, è stato installato e collaudato l’estrattore a microonde Milestone ETHOS X, che non utilizza solventi, e sono state effettuate le prime prove di estrazione da bucce di ficodindia non idoneo alla commercializzazione per [...]

21 SETTEMBRE 2021: AVVIATE LE ESTRAZIONI DA BUCCE DI FICODINDIA2021-10-01T09:56:54+02:00
26 09, 2021

OTTOBRE: TEMPO DI SAGRE DEL FICODINDIA

2021-09-26T13:00:59+02:00

Ottobre: Ebioscart presente con due eventi alle Sagre del Ficodindia di Roccapalumba e Santa Margherita di Belice Ottobre è in Sicilia il mese in cui hanno luogo alcune delle più importanti e partecipate Sagre del Ficodindia. Tra le più rinomate vi sono certamente quelle di Roccapalumba (Pa) e Santa Margherita di Belìce (Ag) comuni nei quali si trovano tre delle aziende partner del progetto Ebioscart: le Aziende agricole "Mulino Fiaccati" di Laura Bonanno e "Garufa" di Lucia Bonanno, a Roccapalumba, e l'Azienda Agricola Abruzzo Giacomo a Santa [...]

OTTOBRE: TEMPO DI SAGRE DEL FICODINDIA2021-09-26T13:00:59+02:00
30 07, 2021

EBIOSCART – GO FICO ENTRA NEL VIVO

2021-09-25T19:47:10+02:00

Nel polo dell’Etna, il 30 luglio 2021, prima attività in presenza del progetto EbioScart-Go fico Catania, 30 luglio 2021 . L’evento del 30 luglio 2021, svoltosi a Biancavilla (Ct), è stato il primo in presenza per il progetto EbioScart - Go Fico dopo un inizio necessariamente svoltosi su piattaforme online, con il Webinar del 21 maggio 2021, a causa delle restrizioni imposte dalla pandemia e dalla normativa anti-Covid 19. Con la collaborazione dello staff di progetto ed alla presenza di aziende partner, relatori, ospiti e giornalisti, sotto [...]

EBIOSCART – GO FICO ENTRA NEL VIVO2021-09-25T19:47:10+02:00
8 06, 2021

EbioScart e le prime attività sperimentali

2021-09-28T17:43:30+02:00

Al via l'8 giugno 2021 i Campi Sperimentali Con l’avvio dei 3 Campi Sperimentali il progetto EbioScart entra anche "tecnicamente" nel vivo. L’individuazione di parcelle di impianto ficodindicolo destinate ai Campi Dimostrativi Sperimentali di ficodindia e la pianificazione delle attività di somministrazione, dove  verranno condotte prove di metodica irrigua con l’utilizzo delle mucillagini residuali quali fertilizzanti naturali, ai fini di una migliore gestione ambientale, ha avuto luogo alla presenza dell'Innovation Broker, dott. Carmelo Danzì e del prof. Biagio Fallico dell'Università di Catania.   Entrambi sono stati presenti [...]

EbioScart e le prime attività sperimentali2021-09-28T17:43:30+02:00
21 05, 2021

EBIOSCART – GO FICO: PRESENTATO ONLINE IL PROGETTO

2021-09-25T19:45:50+02:00

Dalla valorizzazione del ficodindia alla ricerca e divulgazione dei bioprodotti da scarti di Opuntia ficus-indica Catania, 21 maggio 2021. Al via in Sicilia EBioScart - GO FICO, progetto per la valorizzazione e il riutilizzo dei sottoprodotti e degli scarti delle produzioni siciliane di Opuntia Ficus-indica, anche con l’utilizzo di fonti di energie rinnovabili per una bioeconomia. Le attività rientrano nella strategia dell’economia circolare di sostenibilità, con la misura 16.1 del Psr-Sicilia 2014-2020, e si inseriscono nella filiera ficondindicola dei 3 poli siciliani: Etna, Roccapalumba, Santa Margherita di [...]

EBIOSCART – GO FICO: PRESENTATO ONLINE IL PROGETTO2021-09-25T19:45:50+02:00
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